طرزتهیه ماهی سالمون با انبه و آووکادو + عکس

مواد لازم برای ۴ نفر

طرز تهیه

در این مقاله، به طرز تهیه یک غذای سالم و خوشمزه با استفاده از ماهی سالمون، انبه و آووکادو پرداخته خواهد شد. همچنین، نکات مهم و راهنمایی‌هایی برای تهیه این غذا در این مطلب بیان می‎کنیم.

در ابتدا، برای تهیه این غذا، بهتر است از ماهی سالمون با کیفیت و تازه استفاده کنید. سالمون یکی از بهترین منابع پروتئینی است که باعث افزایش سطح انرژی بدن و بهبود سلامت قلبی می‌شود. همچنین، انبه و آووکادو که دو ماده غذایی بسیار مفید هستند که میشود به عنوان تزئینات غذایی و تنظیم کننده حس ترش و شور در این غذا، از آن ها استفاده نمود.

برای تهیه این غذا، در ابتدا ماهی سالمون را با نمک، فلفل سیاه و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کنید و درون تابه بگذارید. سپس، ماهی را برای حدود ۸ دقیقه بپزید و سپس برای چند دقیقه در داخل تابه بگذارید. سپس اجازه دهید آب موجود در آن تبخیر شود.

حالا انبه و آووکادو را با چاقو خرد کرده و در کنار ماهی قرار دهید. سپس، ۲ قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترکیب کرده و روی روغن‌ها و مرکبات را به هم بزنید. سپس، این مخلوط را به‌طور یکدست بر روی ماهی، انبه و آووکادو بریزید. در ادامه، غذا را به مدت چند دقیقه درون تابه قرار دهید تا همگی بپزد.